Секрет этого блюда — в тщательной мелкой нарезке овощей, как в классическом салате оливье. Дополнительный акцент получает блюдо благодаря нежной сметане, которая отлично маскирует текстуру овощей.
Ингредиенты
- 150 г любого мясного филе
- 2 небольшие картофелины
- 2 соцветия цветной капусты
- ½ стебля...
